Lody i desery

Wymagania dotyczące przechowywania lodów przedstawiono w tabeli
Nazwa towaru Temperatura [°C] Obieg powietrza Okres przechowywania [miesiące]
Lody o zawartości tłuszczu % (m/m) nie mniej niż 14 -22,1 do -30 Nie określa się 8
-18,1 do -22 Naturalny, okresowo wymuszony 6
Lody o zawartości tłuszczu % (m/m) nie mniej niż 8,5 -22,1 do -30 Nie określa się 10
-18,1 do -22 Naturalny, okresowo wymuszony 8
Lody o zawartości tłuszczu % (m/m) nie mniej niż 2,5 -22,1 do -30 Nie określa się 10
-18,1 do -22 Naturalny, okresowo wymuszony 9
Lody o zawartości tłuszczu % (m/m) nie więcej niż 2,5 -22,1 do -30 Nie określa się 10
-18,1 do -22 Naturalny, okresowo wymuszony 9
Lody bez tłuszczu -22,1 do -30 Nie określa się 10
-18,1 do -22 Naturalny, okresowo wymuszony 9

Technologia Invenview

Technologia Invenview pozwala na zbudowanie taniej i łatwej w aplikacji inteligentnej etykiety, informującej o jakości i długości życia produktu. Indykator COOLID reaguje na zmiany warunków składowania produktu, do którego jest zaaplikowany. Dzięki temu, indykator daje jednoznaczną informację o tym, czy produkt był narażony na obniżenie lub utratę jakości w wyniku przebywania w nieodpowiednich temperaturach.

Zastosowanie COOLID

Opracowywana przez Invenview technologia, umożliwi aplikację indykatorów na opakowaniach pojedynczych i zbiorczych takich produktów jak mrożone mięsa, wędliny, desery, przetwory, warzywa oraz owoce. Tylko ciągły monitoring, od momentu zaaplikowania indykatora u producenta do momentu rozpakowania produktu przez klienta, zapewni pełne bezpieczeństwo i najwyższą jakość oferowanych dóbr.

Dostosowanie do klienta

Aktualnie zajmujemy się optymalizacją parametrów indykatora COOLID do poszczególnych rodzajów produktów mrożonych. W celu stworzenia indykatora najbardziej odpowiadającego specyfice produktów naszych klientów, jesteśmy otwarci na współpracę podczas której zoptymalizujemy COOLID bezpośrednio do danego produktu. Dostosujemy nasz indykator do wyjątkowej specyfiki Waszego produktu.